Göreme er en turistby i provinsen Nevşehir i det sentrale Anatolia i Tyrkia.
Göreme-dalen og dens omgivelser har et spektakulært landskap som utelukkende er formet av erosjon, og er hjemsted for steinhuggede helligdommer, et unikt vitnesbyrd om post-ikonoklastisk bysantinsk kunst. Her finnes også boliger, landsbyer og underjordiske byer, som er rester av tradisjonelle menneskelige bosteder helt tilbake til 400-tallet.
Göreme nasjonalpark (Kappadokia)
Göreme nasjonalpark og Kappadokias klippesteder ligger på det sentrale Anatolia-platået i et vulkansk landskap som er formet av erosjon og danner en rekke fjellrygger, daler og tinder kjent som «eventyrskorsteiner», og dekker regionen mellom byene Nevşehir, Ürgüp og Avanos, stedene Karain, Karlık, Yeşilöz, Soğanlı og de underjordiske byene Kaymaklı og Derinkuyu.
Området avgrenses i sør og øst av en rekke utslukte vulkaner, med Erciyes Dağ (3916 m) i den ene enden og Hasan Dağ (3253 m) i den andre. Tettheten av steinhuggede celler, kirker, troglodytlandsbyer og underjordiske byer inne i fjellformasjonene gjør det til et av verdens mest slående og største hulekomplekser. Selv om det er interessant fra et geologisk og etnologisk synspunkt, gjør den uforlignelige skjønnheten i innredningen av de kristne helligdommene Kappadokia til et av de ledende eksemplene på den post-ikonoklastiske bysantinske kunstperioden.
De beste hotellrommene i den naturlige (tuffstein) steinen i Göreme.